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老醋木耳花生的做法及营养价值

老醋木耳花生的做法

主料 木耳 花生
辅料: 水淀粉 青椒 红椒 黄瓜
调料: 花生油 糖 醋 调汁

老醋木耳花生的做法:

老醋木耳花生的做法图

1、锅里放花生油,凉锅放油,直接下花生米。

2、小火,不停地翻炒。

3、到花生米变色,吧吧作响的时候就可以出锅啦。盛出放凉。

4、木耳提前泡发。撕成小块。

5、放开水里焯熟。

6、青椒切小丁,红椒切小丁。黄瓜切小丁。

7、适量糖,少量盐,两倍于糖的醋,调汁。

8、把调好的汁倒进奶锅里,把糖化开。

9、倒入适量蚝油

10、适量水淀粉,烧开即可。

11、所有材料混合在一起拌匀。

 12、特色:香脆,酸甜适口,开胃解腻,是夏日的开胃小菜好的选择哦。

《老醋木耳花生的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0921/63540.html

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