老醋木耳花生的做法及营养价值
主料: 木耳 花生
辅料: 水淀粉 青椒 红椒 黄瓜
调料: 花生油 糖 醋 调汁
辅料: 水淀粉 青椒 红椒 黄瓜
调料: 花生油 糖 醋 调汁
老醋木耳花生的做法:
1、锅里放花生油,凉锅放油,直接下花生米。
2、小火,不停地翻炒。
3、到花生米变色,吧吧作响的时候就可以出锅啦。盛出放凉。
4、木耳提前泡发。撕成小块。
5、放开水里焯熟。
6、青椒切小丁,红椒切小丁。黄瓜切小丁。
7、适量糖,少量盐,两倍于糖的醋,调汁。
8、把调好的汁倒进奶锅里,把糖化开。
9、倒入适量蚝油。
10、适量水淀粉,烧开即可。
11、所有材料混合在一起拌匀。
12、特色:香脆,酸甜适口,开胃解腻,是夏日的开胃小菜好的选择哦。
《老醋木耳花生的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0921/63540.html
上一篇:蛤蜊土豆汤的做法
下一篇:开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法