洋葱芝士玉米面包的做法及营养价值
主料: 玉米面 2杯 中筋面粉1/4杯 烘焙泡打粉2又 烘焙苏打粉1/2小勺
辅料: 发酵牛奶(buttermilk)2杯 鸡蛋 2颗 植物油1/4杯 洋葱 1颗 蒜末1小勺 车达奶酪1/4杯
调料: 细砂糖2大勺 盐 1小勺
辅料: 发酵牛奶(buttermilk)2杯 鸡蛋 2颗 植物油1/4杯 洋葱 1颗 蒜末1小勺 车达奶酪1/4杯
调料: 细砂糖2大勺 盐 1小勺
洋葱芝士玉米面包的做法:
1. 锅里加少量油,洋葱切丝,入锅子中小火炒至棕色,当然要加少量的盐和黑胡椒粉一起炒,大约需要10分钟,再加入蒜末炒出香味即可。
2. 所有的干性材料混合在一起,鸡蛋打散后和发酵牛奶还有植物油混合好。
3. 干性材料和湿性材料混合在一起,搅拌均匀就行,倒入冷却的洋葱,以及加入车达奶酪,混合好。
4. 面糊倒入预热好的铸铁锅中,中层,烘烤半个小时,至按压面包的表面有弹性即可。
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