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醋泡花生的做法及营养价值

醋泡花生的做法

主料 花生米 250克
辅料: 蒜瓣 2颗
调料: 香醋 适量 酱油 适量

醋泡花生的做法:

1、把所有材料准备好。

2、花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上。

3、用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中。

4、大火煮2—3分钟。

5、倒进沥篮,沥干水分。

6、蒜瓣掰去外衣。

醋泡花生的做法图

7、切成小片。

8、把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。

9、加入适量酱油。

10、倒入香醋。

11、香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准。

12、盖上盖子,密封泡浸24小时以上。

醋泡花生的做法图

《醋泡花生的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1011/63879.html

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