牛奶菌菇汤的做法及营养价值
主料: 大香菇1个
辅料: 草菇 20棵 金针菇少许
调料: 牛奶200ml 柠檬 1-2片 橄榄油半茶匙 盐 黑胡椒
辅料: 草菇 20棵 金针菇少许
调料: 牛奶200ml 柠檬 1-2片 橄榄油半茶匙 盐 黑胡椒
牛奶菌菇汤的做法:
1、将菌类处理干净,香菇切薄片;
2、将香菇片和草菇放入烤碗底部,码放均匀,而后加入盐;
3、将牛奶加入碗中,而后倒入橄榄油;
4、将金针菇码放在上面,而后加黑胡椒碎;
5、上面覆盖1-2片柠檬,如果烤碗有盖子就盖好盖子,如果没有盖子,用锡纸完全覆盖,扣严烤碗口,而后烤箱250度,10-12分钟。
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