辣味榄菜豆角的做法及营养价值
主料: 豆角
辅料: 姜 干红椒 橄榄菜
调料: 油 盐
辅料: 姜 干红椒 橄榄菜
调料: 油 盐
辣味榄菜豆角的做法:
1、豆角择去老筋,洗净后,切成小段。
2、锅里放油,把豆角放进去煸熟。
3、煸至变色发软。
4、另起锅,把姜和干红椒煸出香味。
5、倒入豆角翻炒几下。
6、加入一勺橄榄菜。翻炒。
7、放少许盐调味。
8、翻炒几下即可出锅。
辣味榄菜豆角家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1、豆角一定要多煸一会,煸至变色,发软,保证熟了才可以。
2、葱姜蒜爆锅也可以另起锅,不过我觉得那样还要多放油,况且橄榄菜里面也有油。
3、盐的量自己把握。橄榄菜里有盐分,根据加的榄菜多少,控制盐分。
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