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香蕉巧克力麦芬的做法及营养价值

香蕉巧克力麦芬的做法

主料 低筋面粉315g 牛奶1/2杯
辅料: 香蕉 2根 烘焙苏打1/2小勺 半甜巧克力豆1杯
调料: 细砂糖125g 鸡蛋 2个 无盐黄油60g

香蕉巧克力麦芬的做法:

1. 烤箱预热400F/200度,如果是在烤盘里直接烤,需要喷点油在烤盘里。

2. 混合过筛面粉和苏打粉,加入细砂糖和半杯的巧克力豆混合好,再在中间挖个小窝出来。

3. 鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油,混合好,再加入捣烂的香蕉糊混合好。

4. 将所有的液体加入到2中的干料中,大致混合好无干粉就行,无需搅拌很久。

5. 混合好的面糊加入麦芬模具中,2/3满的样子,表面再撒上剩余的巧克力豆,入烤箱烘烤15-20分钟,表面金黄色,用牙签插入面糊中无面糊沾出即可。

香蕉巧克力麦芬的做法图

香蕉巧克力麦芬的做法图

香蕉巧克力麦芬的做法图

《香蕉巧克力麦芬的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1028/64259.html

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