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凉拌双笋的做法及营养价值

凉拌双笋的做法

主料 莴笋 200克 春笋 200克
辅料: 大葱 5克 生3克
调料: 盐 10克 味精 15克 白砂糖 10克 植物油 20克

凉拌双笋的做法:

1.首先将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;

2.再将葱、姜切丝;

3.然后将莴笋,春笋放盆中,加盐,糖,味精,拌匀;

 4.最后锅上火加油烧热,投入葱姜丝,爆出香味,浇在双笋上拌匀即可装盘。

《凉拌双笋的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1104/64382.html

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