咸菜煮豆腐的做法及营养价值
辅料： 雪菜笋丝 炸河虾 香菜 干红辣椒
调料： 食用油 浓缩鸡汁 就顺生姜汁 酱油
咸菜煮豆腐的做法：
1.准备咸菜备用。
2.嫩豆腐一块行备用。
3.炸河虾和干红辣椒备用。
4.香菜洗净备用。
5.嫩豆腐切小块备用。
6.香菜切段备用。
7.炒锅放油，放入辣椒段爆香。
8.下入咸菜加玖顺生姜汁、酱油炒出香味。
9.加入高汤或者清水。
10.放入豆腐块，加锅盖焖煮入味。
11.煮好豆腐后，放入炸河虾。
12.放入香菜，加浓缩鸡汁调味即可关火食用。
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