新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 鲜香小豆腐的做法及营养价值,鲜香小豆腐怎样做,如何做好吃图解

鲜香小豆腐的做法：

1. 自制豆浆，将豆渣过滤，尽量沥干水份.

2. 胡萝卜去皮洗净，擦成丝，再粗略切碎.毛豆去壳.

3. 锅中倒入适量油，炒香葱花后，下入胡萝卜碎，翻炒至软，加入毛豆和豆渣，翻炒均匀.

4. 最后加入虾皮，调入适量盐，炒匀后关火，加入适量香油即可.

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