素肉木耳烧冬瓜的做法及营养价值
素肉木耳烧冬瓜的做法:
1、素肉柱泡发。
2、木耳泡发。
3、冬瓜一个。
4、冬瓜去皮,切块。可以切的大一点。
5、锅里放油,放姜爆锅。
6、放入素肉炒一下,炒到稍微有点变黄,注意不要粘锅了。
7,倒入冬瓜木耳翻炒。
8、放适量酱油,盐调味。
9、锅里添水,放入几瓣大料,桂皮。焖煮一会。
素肉木耳烧冬瓜家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
1、冬瓜切块不要太小了,要不然煮一会就会化掉一些,出锅就会变得很小了。
2、素肉柱我没改刀,整个入锅的,吃起来好过瘾的。
3、冬瓜炖多久自己把握,喜欢绵软的,可以多炖一会。
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