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椰香咖喱蟹的做法及营养价值

椰香咖喱蟹的做法

主料 青蟹 3只

辅料: 洋葱1/2个 3片 辣椒 2个 面粉适量

调料: 油适量 椰浆200g 咖喱 2块 盐少量

椰香咖喱蟹的做法:


 

1、准备好青蟹,螃一定要鲜活的。

2、将青蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块。

3、洋葱洗净,去除老皮,切丝。

椰香咖喱蟹的做法图

4、姜洗净,切成丝。

5、辣椒洗净,切成圈。

6、让青蟹裹上一层薄薄的面粉。

椰香咖喱蟹的做法图

7、热油,下青蟹,炸至七分熟。

8、将炸好的青蟹取出待用。

9、热锅下油,爆香姜丝。

椰香咖喱蟹的做法图

10、下洋葱,炒出香味后。

11、倒入椰浆。

12、加入咖喱块。

椰香咖喱蟹的做法图

13、煮开后。

14、加入青蟹略煮。

15、加入辣椒与少量盐调味即可食用。

椰香咖喱蟹的做法图

《椰香咖喱蟹的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1130/64819.html

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