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胭脂萝卜的做法

 1、准备材料

2、萝卜剥皮切半圆，再切成薄片

3、把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味

4、准备几片紫甘兰掰成小块，放料理机加少量水打成紫甘兰汁

5、用筛网过滤取汁

6、将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中

7、开始倒白醋了，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋颜色马上就变鲜亮了，出现艳丽的玫红色!

8、倒入适量白糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上

9、经常染色的萝卜捞起后摆盘

10、一圈圈叠起成花形即可!

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