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飘香羊排饭的做法

 1. 羊排斩小段，浸泡出血水，冲洗干净后沥干水分;加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油腌制半小时;胡萝卜切稍小的滚刀块，元葱切适量大小的片;

2. 两杯米加两杯水放进压力锅;炒锅烧热，放少许油，将腌好的羊排放进去炒至变色;加入胡萝卜块、元葱片;

3. 全部食材翻炒均匀，一起倒进压力锅中，定时约20分钟;

4. 泻压后开盖时看到的样子;用饭铲翻拌均匀即可盛出开吃。

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