醋溜杏鲍菇小素排的做法及营养价值
辅料： 糯米粉 豆腐乳
调料： 水 盐
醋溜杏鲍菇小素排的做法
1，把杏鲍菇切条，豆油皮切长条，豆腐乳适量加入糯米粉，再加入少许清水搅拌均匀
2，把调好的糯米粉糊均匀的涂在豆油皮上
3，把一根杏鲍菇条放在豆油皮上裹成小素排状
4，起油锅小火炸熟小素排
5，葱姜蒜切碎加入盐，白糖，生抽，料酒，醋，鸡精调匀;糖与醋的比例大约是1:1.5左右，调好水淀粉
6，锅内放青红椒煸炒，再放入葱姜蒜汁里的葱姜蒜，放入炸制好的小素排，最后放水淀粉勾芡即可
《醋溜杏鲍菇小素排的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1213/65142.html
上一篇：凤梨馅的做法
下一篇：开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法