姜汁猪心的做法及营养价值
主料: 姜 猪心
辅料: 苹果
调料: 盐
辅料: 苹果
调料: 盐
姜汁猪心的做法
1、姜切成块,用料理机绞成碎
2、猪心抹上盐和姜末腌制两小时
3、腌好的猪心,加50克的水,用高压锅中火烧开,直至气盖冒气,调制小火,煮制15分钟,关火再焖五分钟。
4、苹果削皮切片泡在盐水里,搭配猪心片吃。
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