海米蘑菇炖豆腐的做法及营养价值
主料: 豆腐 榆黄蘑
辅料: 姜末 海米 香菜
调料: 盐 水
辅料: 姜末 海米 香菜
调料: 盐 水
海米蘑菇炖豆腐的做法
1、豆腐切成小块,用淡盐水浸泡一会。
2、榆黄蘑掰成小朵,洗一下。
3、锅里预热,放姜末爆香。
4、放入榆黄蘑翻炒几下。
5、放入豆腐轻推,不要用力翻炒。
6、放入海米。
7、加适量盐调味。
8、加适量水转小火炖一会。
9、炖至汤浓变白,加入适量香菜即可。
10、下饭,营养又美味。
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