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五彩牛肉粒的做法及营养价值

五彩牛肉粒的做法

主料 牛里脊肉萝卜 新鲜玉米粒
辅料: 西兰花菜 新鲜的嫩莲子
调料: 油 盐 淀粉 现磨黑胡椒粒 旧庄蚝油 味素

五彩牛肉粒的做法

 1、牛里脊肉切粒状置碗中,加入干淀粉、油抓均,再加入现磨的胡椒粒、蚝油抓均腌制一刻钟的样子。

2、胡萝卜去皮洗净切粒、鲜玉米冲洗干净用刀子切下米粒、鲜莲子去壳洗净、西兰花掰小朵洗净用开水焯一下。

五彩牛肉粒的做法图

3、坐锅点火注入油下腌制好的牛肉粒爆炒七八熟的样子装盘备用。

4、炒牛肉的锅内还留有油,再放入除西兰花外的所有蔬菜和盐进行番炒断生。

5、最后下3牛肉粒、西兰花、味素番炒均匀即可。

五彩牛肉粒的做法图

《五彩牛肉粒的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1226/65362.html

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