新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 咖啡幕斯蛋糕的做法及营养价值,咖啡幕斯蛋糕怎样做,如何做好吃图解

主料： 咖啡 吉利丁粉(Gelatine)
辅料： cool whip(8盎司 butter(2盎司 cream cheese(8盎司
调料： 水 糖

咖啡幕斯蛋糕的做法

 1：先煮一杯咖啡，我因为是做两份，如果一份的话半杯咖啡就好了

2：趁热加一包吉利丁粉(Gelatine)一份蛋糕半包吉利丁就可以了，如果多了，甜品做出来后不会入口即化了，迅速搅匀，然后等待咖啡自然冷却

3：将cool whip(8盎司)、butter(2盎司)、cream cheese(8盎司)用搅拌机搅拌然后倒入加了gelatine的咖啡，完全搅拌均匀。我这次赶时间，做得其实不够均匀，还有颗粒存在。这个配量是两份蛋糕的，一份蛋糕分量减半。

做菜也好、烘焙也好，烹饪手的心态很重要。坏心情或者心急的烹饪手只会做出失败的成品出来。我没有加糖，如果嫌咖啡苦的人可以加些砂糖

4：倒入消化饼做的蛋糕胚里，放入冰箱冷冻后在上面撒入可可粉即可享用~!

《咖啡幕斯蛋糕的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/1227/65370.html