滑炒松蘑的做法及营养价值
主料: 干品松蘑若干
辅料: 胡萝卜 姜
调料: 盐 水淀粉
辅料: 胡萝卜 姜
调料: 盐 水淀粉
滑炒松蘑的做法
1、干品松蘑若干。
2、先用水多洗几遍,这个都是在雨后生长的比较多,所以,农村人采摘下来直接晾干的,没经过别的处理,所以上面粘的的杂草松针比较多。
3、再用清水泡至发软即可。
4、胡萝卜切片,放开水里焯一下。
5、锅里放油,姜爆锅。
6、倒入松蘑翻炒,至有香味出来。
7、放入胡萝卜翻炒。
8、放适量盐调味。
9、加入适量水淀粉。
10、小火收汁就可以出锅啦。
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