心问吧^_^
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1、牛肉切薄片,用酱油和淀粉腌制一下;
2、丝瓜去皮切滚刀块;
3、准备榨菜;姜切片;
4、起油锅,倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒;
5、加入2大碗清水,大火煮开;(如果想汤清一些可以多加)
6、然后下牛肉片和榨菜,煮至刚刚熟就好;
7、加盐调味就可以喝靓汤了
《丝瓜牛肉汤的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0116/65667.html