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酱油水红娘鱼的做法

 1、2/3的酱油加1/3的水，倒入少量的油，少许白糖，这就是基础的酱油水，烧开，放姜丝蒜末。

2、放入鱼，盖上锅煮开，调至中小火，煮熟,起锅前下葱段。酱油水煨鱼鲜，下饭的感觉。

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