心问吧^_^
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1、苦瓜去籽切条,用盐煞一下;
2、锅内做油,煸香豆豉、干辣椒段,放入苦瓜加盐、糖、鸡精、醋调味翻炒均匀出锅即可。
《豆豉小炒苦瓜的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0130/65830.html