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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 山楂糊焗鸭块的做法及营养价值,山楂糊焗鸭块怎样做,如何做好吃图解

山楂糊焗鸭块的做法及营养价值

山楂糊焗鸭块的做法

主料 鸭子 半只
辅料:蒜 适量 大料 1个 山楂 -4个
调料: 盐 少许

山楂糊焗鸭块的做法

 1.鸭子洗净

2.斩成大块

3.过水汆烫,去除血水和污物

4.将汆烫好的鸭肉块和葱姜蒜大料 山楂和水,放砂锅小火焖煮1个小时,中间放少许盐

5.煮好的鸭肉

6.捞出沥干

山楂糊焗鸭块的做法图

接着我们来焗鸭:

材料:山楂糊 一碗,熟鸭肉块 适量

调料: 油,盐,葱姜蒜片,李锦记特级鲜酱油老抽

制作:

7.热油后将葱姜蒜片煸香

8.放入鸭肉翻炒,再放少许酱油和老抽

9.放少许盐翻炒,再将葱姜蒜片拣出

10.倒入山楂糊

11.盖上锅盖焖几分钟

12.糊汁收干

山楂糊焗鸭块的做法图

《山楂糊焗鸭块的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0205/65885.html

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