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牛肝菌炒饭的做法

 1、牛肝菌是干的，提前浸泡一晚后切成丁

2、香菇切成丁

3、把青椒，红椒，黄椒，红肠也都切成丁

4、锅子里面放入黄油，加入蒜片炒香

5、然后加入刚才切成丁的配菜

6、翻炒一会后加入一点点糖，加加一点点盐后，放入隔夜饭(我正好没有隔夜饭，现煮的米饭，水稍微少放一点就行)

7、一直翻炒，中小火翻炒5分钟即可。

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