香菇木耳蒸鸡腿的做法及营养价值
主料: 鸡腿 木耳 香菇
辅料: 葱姜
调料: 蚝油 料酒 生抽 胡椒粉 白糖少许
辅料: 葱姜
调料: 蚝油 料酒 生抽 胡椒粉 白糖少许
香菇木耳蒸鸡腿的做法
1、主要原料,鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。
2、香菇为更入味,切块或切十字刀。
3-4、木耳掰小朵,鸡肉切块。
做法:5-6、切好的鸡肉放入碗中 ,分别加入蚝油,少许白糖,料酒。
7-8、加入生抽、胡椒粉搅拌均匀。
做法:9、加入 木耳和香菇拌匀。
10、放入深一些的盘中,放上切好的葱姜丝。
11-12、放入蒸锅,水开后蒸15分钟左右即可。
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