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米粉蒸肉的做法

 1、将粽叶洗净;把肉切片，用料酒抓匀，静置15分钟。

2、将肉片均匀沾上蒸肉粉。

3、将蒸笼底铺上粽叶，将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。

4、锅里烧开适量水，将蒸笼置入锅上，在肉上浇少量食用油。

5、蒸笼上面铺上粽叶，盖上锅盖蒸半小时。

米粉蒸肉家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

 　　米粉蒸肉中蒸肉粉是调好味的，所以做这个无需另调味，一般一斤肉用一包料粉。

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