新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 夏日解暑汁 乌梅红枣汁的做法_乌梅红枣汁的家常做法,怎么做,如何做好吃图文步骤

夏日炎炎，会让人满头大汗，酷热难耐，这个时候喝上一杯冷饮，真是凉爽至极。乌梅酸酸甜甜，美味可口，红枣和桂圆对女人来说是滋补的食物，补血补气。乌梅红枣汁酸甜解暑，是夏日不可缺少的一道冷饮。

乌梅红枣汁的材料:乌梅、红枣、桂圆、冰糖、水。

乌梅红枣汁的做法:

1、准备好食材，取乌梅、红枣、桂圆适量，乌梅与红枣的比例约2：1，桂圆三五颗即可。乌梅、红枣洗净，桂圆去壳，用清水浸泡10—15分钟左右，然后将红枣去核。锅中注水，将准备好的食材放入。大火煮开，盖上锅盖小火煮半小时。

2、然后放入冰糖再煮10—15分钟。用滤网过滤，倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水，煮第二料倒入碗中混合冷却。可热饮可冷饮，冰箱冷藏口感更好。

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