剩香蕉的华丽变身 香蕉巧克力玛芬的做法
自己动手做烘焙，既健康又可以根据自己的喜好来做，一举两得。香蕉巧克力玛芬是一款非常简单的甜点，连新手也不会轻易失败，味道也会非常好吃。这款香蕉巧克力玛芬用的是剩香蕉，最好选择就熟透了的，做出来的口感会非常好。
香蕉巧克力玛芬的材料:鸡蛋2个，细砂糖100克，玉米油80克，打烂的香蕉泥200克，朗姆酒5ML，牛奶40ML，低筋面粉200克，泡打粉1克，小苏打1/2小匙，耐烤巧克力豆100克
香蕉巧克力玛芬的做法:
1、鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀，加入玉米油打匀。
2、继续加入捣烂的香蕉泥打匀，加入牛奶打匀，加入朗姆酒打匀。
3、将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里，再加入耐烤巧克力豆80克拌匀后倒入纸杯里，在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可。
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