夏日爽口凉拌菜 红油菠菜粉皮的做法
家常菜中，凉拌菜是不可缺的一部分，而且凉拌菜营养丰富，吃凉拌菜可消脂去腻，促进食欲，有益人体健康，因此家庭的饭桌上不妨多上几味凉菜。
红油粉皮菠菜无论是在家庭，还是在餐馆，都是出镜率极高的一道凉拌菜。
这道大众小菜，也许是因为它有低调的身姿不与时尚争宠，也许是它简单到朴实无华，也许是营养美味，所以会受到更多的青睐。
红油菠菜粉皮的做法:
1、红油、盐、生抽、香醋、蚝油、香油
2、将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段
3、蟹味菇去根，洗净
4、将粉皮放入水中泡软，下开水锅焯透捞出，放凉开水中投凉
5、蟹味菇放沸水锅内，焯透捞出
6、菠菜放入锅中，焯透捞出
7、将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入调好的汁
8、调入红油，拌匀即可
《夏日爽口凉拌菜 红油菠菜粉皮的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0414/67673.html
上一篇：超有口感的蒜泥白肉的做法
下一篇：开胃家常菜 酸菜火烧鸡的做法