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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 秋季鲜美润燥 海鲜金砖豆腐的做法_海鲜金砖豆腐的家常做法,怎么做,如何做好吃图文步骤

秋季鲜美润燥 海鲜金砖豆腐的做法

第1步海鲜金砖豆腐的做法图片

材料:北豆腐、鲜虾/虾仁、香菇、草菇青椒、洋葱、西红柿

配料:淀粉、盐、糖、黄酒、葱花、红辣椒、食用油、香油

海鲜金砖豆腐的做法:

1、准备好各类食材。

2、将青椒、香菇、草菇、番茄、洋葱洗净,切成大小均匀的丁状。鲜虾剥壳去虾线备用。

3、北豆腐一盒,取出后等分成5—6块,六面均匀的裹上淀粉。

4、平底锅加热,倒入食用油,将豆腐放入锅中中小火煎制。

5、及时翻面,待豆腐表皮呈金黄色有脆壳时取出放入盘中。

6、另起锅,倒入食用油,将葱花、红辣椒粒炒香。

第2步海鲜金砖豆腐的做法图片

7、放入洋葱、青椒大火翻炒。

8、再下入提前焯过水的香菇、草菇和虾仁翻炒,最后放入西红柿,加入盐、糖、少许黄酒。

9、快速翻炒均匀后,放少许水淀粉勾汁,出锅前淋少许香油。

10、将海鲜蔬菜浇在豆腐上,盛盘稍作装饰即可。

第3步海鲜金砖豆腐的做法图片

第4步海鲜金砖豆腐的做法图片

《秋季鲜美润燥 海鲜金砖豆腐的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2014/0420/67761.html