新食谱养生网 > 时尚生活 > 韩国石锅拌饭的做法 简单易做色香味俱全

石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理。那韩国石锅拌饭的做法是怎样的呢?它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。

韩国石锅拌饭的做法

用料

主料：米饭1碗

辅料：香菇3朵、黄豆芽30克、紫甘蓝30克、牛里脊肉50克、鸡蛋1个、菠菜40克、菜30克、红椒30克、料食盐半小勺、酱油1大勺、葱1棵、蒜3瓣、油1大勺辣、椒酱2大勺、白糖半勺、芝麻1大勺

韩国石锅拌饭的做法

1.石锅拌饭的做法1.所有蔬菜洗净，沥干水分，分别把红椒、香菇、紫甘蓝切成长约3厘米的细丝，水发蕨菜切成长约3厘米的段