蜂蜜地瓜脯的原料：红薯
蜂蜜地瓜脯的配料：芝麻
蜂蜜地瓜脯的调料：蜂蜜
蜂蜜地瓜脯的做法：
一、红薯切一公分片，清洗干净。
二、微波炉里转四分钟，7、8成熟取出。准备好蜂蜜。我家的微波炉啊，根据自己情况。
三、红薯片上刷上一层蜂蜜，放预热好的烤箱200°10分钟。
四、十分钟后取出再涂一层蜂蜜同样烤十分钟。
五、烤过2次的红薯最后一次涂上蜂蜜，撒上芝麻，再次进入烤箱五分钟，取出后风干几小时即可。
六、可以吃了。
养生之道www.xinshipu.net温馨提示：
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。另外红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”.所以不宜多吃。
吃出健康：
红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。
美食禁忌：
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
《蜂蜜地瓜脯的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2012/0216/5818.html