新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 茶树菇小炒的做法及营养价值,茶树菇小炒怎样做,如何做好吃图解

茶树菇小炒的原料：新鲜茶树菇半斤；

茶树菇小炒的配料：芹菜三根、胡萝卜半根和肉丝100克；

茶树菇小炒的调料：色拉油、料酒、糖、酱油、盐和鸡精。

茶树菇小炒的做法：

1、准备材料，新鲜茶树菇和芹菜切成段，胡萝卜切成细条，肉切成丝加盐和料酒腌制5分钟；

2、油锅烧热；

3、倒入肉丝，加入适量酱油、糖、料酒翻炒一下；

4、倒入茶树菇翻炒，如果酱油不够可以再适当的加一点，炒至七分熟；

5、倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒，炒至断生，加入盐、鸡精即可起锅。

　　养生之道www.xinshipu.net温馨提示：

新鲜的茶树菇买回来也要仔细洗干净。

吃出健康：

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味。

美食禁忌：

一般人均可食用。

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