新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 木耳腐竹拌菠菜的做法及营养价值,木耳腐竹拌菠菜怎样做,如何做好吃图解

主料： 菠菜 1小把 木耳 十几朵 腐竹 2根
辅料： 小葱 适量 蒜瓣 1个
调料： 香油 适量 醋 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量

木耳腐竹拌菠菜的做法：

1、木耳和腐竹用冷水泡发，洗净。

2、水开后，倒入木耳和腐竹，焯熟。

3、将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。

4、准备一根小葱和一个蒜瓣。

5、葱和蒜切成末

6、菠菜洗净，折成两段，放到开水里焯水

7、焯熟的菠菜放到大碗里。

8、倒入木耳和腐竹。

9、把葱蒜末，香油，酱油，醋，盐，鸡精加到菜里。

10、将所有调料和菜一起拌匀，即可。

木耳腐竹拌菠菜特色：

咸香适口

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