心问吧^_^
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1:土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。
2:油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接着倒入猪肉粒炒熟。
3:把土豆和板栗一起倒入锅里加水,水掩过土豆板栗就可以了,放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味,水开后开中火慢慢煮,煮到土豆熟了就好了。
《土豆烧板栗的做法》阅读地址: http://www.xinshipu.net/2013/0718/62409.html