新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 醯官米醋爆腌西瓜皮的做法及营养价值,醯官米醋爆腌西瓜皮怎样做,如何做好吃图解

醯官米醋爆腌西瓜皮的做法：

1.吃完的西瓜皮250克，最好带一点红色的果肉(贴心提示一：西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的特色：好)。

2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉，留下瓜瓤。

3.用刀把瓜瓤切成1CM见方的小西瓜丁。

4.切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟(贴心提示二：食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮特色：更清甜)。

5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙醯官米醋(贴心提示三：醯官米醋特色：发酸，不要放太多，西瓜皮吸收一点酸味，吃起来特色：酸甜适中)。

6.用筷子搅拌均匀即可。

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