新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 素版木须肉的做法及营养价值,素版木须肉怎样做,如何做好吃图解

素版木须肉的做法：

1、黄瓜洗净切片。我削了皮，现在农药太厉害，担心洗不干净。

2、木耳提前泡发。

3、素肉片泡发。

4、打几个鸡蛋。

5、锅中放油，将鸡蛋摊熟。盛出备用。

6、锅中少许油，葱姜爆锅。

7、倒入素肉片，木耳翻炒。

8、倒入黄瓜翻炒，加盐调味。

9、最后将鸡蛋倒入锅内，翻炒几下就好。

10、出锅开吃啦。

素版木须肉家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：

1、鸡蛋炒的时间不要太长，否则会变老，在生蛋液里加少许水打散，鸡蛋会更嫩滑。

2、黄瓜炒的时间也不要太长，炒出的水分过多的话，黄瓜就会失去脆爽的感觉。

 3、这道菜的调料只要放盐就好，不需要其他的调料。

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