土豆小煎饼的做法及营养价值
主料: 土豆 鸡蛋
辅料: 芝士片 培根
调料: 胡椒粉 盐
辅料: 芝士片 培根
调料: 胡椒粉 盐
土豆小煎饼的做法:
1. 培根切丁
2. 土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右
3. 趁热压成泥
4. 趁着余温将芝士片放进去搅拌
5. 打入鸡蛋
6. 放入培根丁搅拌成面糊
7. 随后放入适量盐和胡椒粉调味
8. 平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀
9. 用小火慢煎,煎至定型
10. 随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
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