西葫芦韭菜肉饼的做法及营养价值
主料: 面粉 韭菜 瘦肉 西葫芦
辅料: 玉米面
调料: 油 盐 姜 蒜 十三香 生抽
辅料: 玉米面
调料: 油 盐 姜 蒜 十三香 生抽
西葫芦韭菜肉饼的做法
1.玉米面和面粉混合,用温水和成光滑的面团,静置一会儿
2.提前煮好的五花肉
3.选取瘦肉切成小碎肉
4.加入姜蒜末拌匀
5.加入生抽,盐,十三香拌匀
6.西葫芦半个,韭菜洗净
7.西葫芦韭菜切末和肉末放一起拌匀。快包的时候放盐调味
8.馅做好了,把面团搓成长条
9.揪成大小差不多的剂子
10.擀成皮包上馅
11.收口
12.电饼铛加热,把饼放里面烙熟即可
西葫芦韭菜肉饼家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示:
蔬菜遇盐容易出水,所以在快包的时候再放蔬菜和盐拌匀即可
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