新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 响螺凤爪汤的做法及营养价值,响螺凤爪汤怎样做,如何做好吃图解

主料： 凤爪 6只 猪展肉 150g 干响螺 100g
辅料： 姜 2片 枸杞 10g 干淮山 10g
调料： 盐 适量

响螺凤爪汤的做法

 1.干响螺提前用清水浸泡过夜;

2.将浸软的响螺斜刀切片，凤爪洗净，猪展肉洗净切小块，姜去皮切片;

3.将枸杞外的其他食材全部放入瓦罐;

4.往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水;

5.盖上瓦罐，移入电子炖盅内;

6.往炖盅内加入足够量的开水;

7.盖上炖盅盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2.5小时;

8.2.5小时候后，打开瓦罐放入枸杞，再盖回盖子继续炖0.5小时;

9.时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。

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