春天快手菜 青椒炒肉片的做法
青椒是人们非常喜爱的一种食蔬,营养丰富,辣味较淡乃至根底不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是女性美容的上好食物。青椒还具有预防癌症、增加食欲、助消化、降脂减肥等功效。
青椒炒肉片的做法:
1、精肉切成片,青椒和胡萝卜切成块状,放入油,等油热了放入精肉翻炒。@www.xinshipu.net
2、等精肉变色后,放入胡萝卜块。放入青椒翻炒2分钟左右。放入清水,盖上锅盖;等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可。
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