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新食谱养生网首页 > 食谱大全 > 家庭营养快炒 胡萝卜炒鸡蛋的做法_胡萝卜炒鸡蛋的家常做法,怎么做,如何做好吃图文步骤

家庭营养快炒 胡萝卜炒鸡蛋的做法

萝卜炒鸡蛋简单的小炒,不简单的营养及口感。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。

第1步胡萝卜炒鸡蛋的做法图片

胡萝卜炒鸡蛋的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

胡萝卜炒鸡蛋的做法:

第2步胡萝卜炒鸡蛋的做法图片

1、切好葱花备用,胡萝卜切丝,鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。

2、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软。加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可。

第3步胡萝卜炒鸡蛋的做法图片

第4步胡萝卜炒鸡蛋的做法图片

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